Queso azul La Peral 350g

Referencia:

Cremoso queso de leche pasteurizada de vaca. Queso azul suave, de sabor agradable y textura cremosa que a temperatura ambiente se hace untuosa. Uno de los quesos más famosos de Asturias.

24,95€/Kg.

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8,73 €

Descripción

El queso Peral se elabora artesanalmente en Illas en la Quesería La Peral, con leche pasteurizada de vaca. Maduración: Entre 1 y 4 meses.

Ingredientes:

Leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal, fermentos lácticos, estabilizador (E-509), cloruro cálcico y Penicillium

Valor nutricional (100gr):

Energía 386.2Kcal/1502.6Kj; Grasas 31 g de las cuales saturadas 29.16 g; Hidratos de carbono 6.4 g de los cuales azúcares <1 g; Proteínas 20.4 g; Sal 3.59 g; M.G./E.S.: MIN. 49%

Contiene Gluten y Lactosa

Elaborado por:

Quesos La Peral S.L. La Peral (Illas ) Asturias

Registro Sanitario:15.00914/O

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Detalles del producto

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